Wir befanden uns in der Nähe der Grenze zwischen Frankreich und Belgien, als wir endlich die warme Flasche Rosé entkorkten. Wir wurden mit unserem Vorspeisenaufstrich versammelt: Hummus, Tarama, geschmolzener Brillat-Savarin-Käse und ein paar Baguettes. Ein Mann in den Dreißigern namens Thomas hatte mit einer offenen Dose belgischem Bier Cristal Pils in der Hand den Zugabteil…
Entsorgung ist ein alltäglicher Bestandteil des modernen Lebens. Wir schicken ständig Dateien und Ordner in den Papierkorb und entfernen oft unerwünschte persönliche Konten. Aber wissen Sie, was wirklich passiert, wenn Sie auf die Schaltfläche „Löschen“ klicken? Der Entfernungsprozess wird von Technologieanbietern oft schlecht erklärt. Untersuchungen zeigen häufig, dass es an Transparenz über die Bearbeitung von…
Read More “Was passiert eigentlich mit Ihren Daten, wenn Sie auf „Löschen“ klicken?” »
Dieser Artikel wurde von National Geographic Traveler (Vereinigtes Königreich) erstellt. Der Steinkreis von Avebury brennt in der Nachmittagssonne, wie schon seit 4.600 Sommern. Seine riesigen stehenden Steine tauchten aus dem Gras auf; Ihre Oberflächen blätterten an manchen Stellen ab, an anderen glätteten sie sich mit der Zeit. Mit einer Größe von dreieinhalb Metern sehen sie…
Read More “So können Sie den ältesten durchgehend genutzten Wanderweg Europas begehen” »
Reis ist das beliebteste Lebensmittel der Welt und versorgt täglich mehr als 3,5 Milliarden Menschen mit Nahrung. Reis ist tief in Essen, täglichen Ritualen, Sprache und Spiritualität verwurzelt. Es ist leicht, es als selbstverständlich zu betrachten. Aber wo kommt Reis her? Und wie verbreitete es sich und wurde zur Grundlage der globalen Ernährungssicherheit? Frühe Ursprünge…
Read More “Ein Korn, das sie alle beherrscht: Die Geschichte von Reis als Weltnahrungsmittel” »
Ein weiterer Sommer, eine weitere Saison von Hitzekatastrophen in Europa. Wir sind noch nicht einmal mit dem Juli fertig, aber die Hitzewellen des Jahres 2026 haben in Europa bereits eine fünfstellige Zahl an Todesopfern gefordert. Laut EuroMoMo (einem von der WHO unterstützten Sterblichkeitsüberwachungsprojekt) meldeten die Gesundheitsbehörden in Europa allein im Juni mehr als 10.000 „übermäßige…
Read More “Keine Klimaanlage? Das ist eine europäische Sache, das würden Sie nicht verstehen” »
Bei meinen Recherchen in Nord-Zentral-Nigeria, auch Mittlerer Gürtel genannt, bin ich jedoch auf einige Gemeinden gestoßen, die die Möglichkeit hatten, in Sicherheit zu fliehen, sich aber entschieden, zu bleiben, obwohl sie wiederholt gewalttätigen Angriffen bewaffneter nomadischer Hirten ausgesetzt waren und wenig oder gar keine Hilfe von der Regierung erhielten. Seit 2018 beschäftige ich mich mit…
Read More “Nigerias Konfliktgebiete: Warum Menschen bleiben, auch wenn sie gehen können” »
Fast Fashion ist kostengünstig. Wenn Kleidung abgenutzt oder beschädigt ist, scheint es oft einfacher zu sein, sie zu ersetzen als sie zu reparieren. Normalerweise wird Kleidung sieben bis zehn Mal getragen, bevor sie weggeworfen wird. Und jedes Jahr werden 92 Millionen Tonnen Textilabfälle verbrannt oder landen auf Mülldeponien. Die Reparatur von Kleidung kann eine der…
Read More “Sichtbare Reparatur: Warum es besser ist, Reparaturen anzuzeigen, als sie zu verbergen” »
